Gaya APA

Suhardjito, Y. (2006). Pastry dalam perhotelan / YB. Suhardjito ; Editor, FL. Sigit Suyantoro . Yogyakarta: Andi.

Gaya MLA

Suhardjito, YB.. "Pastry dalam perhotelan / YB. Suhardjito ; Editor, FL. Sigit Suyantoro". Yogyakarta: Andi, 2006. Text.